Ancak yapılan araştırmalar, kilo verememenin altında yatan nedenin çoğu zaman metabolik bir sorun olduğunu ortaya koyuyor.

Özellikle insülin direnci olan bireylerin büyük bir kısmı bu durumdan habersiz şekilde yaşamını sürdürüyor. Bu da verilen onca emeğin karşılığının alınamamasına neden oluyor.

İNSÜLİN DİRENCİ NEDİR

İnsülin direnci, vücudun salgıladığı insülin hormonunu yeterince etkili kullanamaması durumudur. Bu durumda kan şekeri hücrelere giremez ve kanda yüksek seviyelerde dolaşmaya devam eder.

Vücut, bu dengeyi sağlamak için daha fazla insülin üretir. Artan insülin seviyesi ise yağ depolanmasını artırır ve kilo vermeyi zorlaştırır.

En dikkat çekici nokta ise, insülin direnci olan bireylerin klasik diyetlerle kilo vermekte zorlanması.

Kalori kısıtlaması yapılsa bile vücut, yüksek insülin seviyesi nedeniyle yağ yakımına geçemiyor.

NE YAPILMALI

Kilo verememe, sürekli tatlı isteği, çabuk acıkma ve bel çevresinde yağlanma gibi şikayetler varsa kan tahlilleriyle insülin direnci kontrol ettirilmelidir.

Zayıflayamıyorsanız asıl sebep bu hastalık olabilir… yazısı ilk önce Bella Türkiye üzerinde ortaya çıktı.

Pek çok insan, sabah uyanır uyanmaz ilk iş olarak kahve içmeyi alışkanlık haline getirmiştir. Dünyanın dört bir yanında en çok tüketilen sıcak içeceklerden biri olan kahvenin, vücuda pek çok faydası olduğu bilinse de, sabahları kahve içmenin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda dikkatli olmak gerekir.

Bath Üniversitesi’nde Metabolizma Fizyolojisi dersleri veren James Betts, sabah erken saatlerde kahve tüketiminin metabolizma üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle zayıf bir uykunun ardından, kahvaltıdan önce kahve içmenin, yüksek glikoz ve insülin yanıtlarına neden olabileceğini ifade ediyor. Bu durumun ise tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırabileceğini vurguluyor.

Betts, kahvaltıdan sonra kahve içmenin daha güvenli bir seçenek olduğunu belirtiyor. Besinlerin sindirimi tamamlandıktan sonra kahve içilmesinin, vücudun metabolik kontrolünü kaybetmeden, kahvenin olumlu etkilerinden faydalanılmasını sağladığını ifade ediyor. Ayrıca, spor öncesi kahve içmek isteyenler için en ideal zamanın egzersizden 45-60 dakika önce olduğunu da vurguluyor.

Kahve içmenin bir diğer olumsuz etkisi ise idrar söktürücü özellik taşımasıdır. Bu durum, sabah kahve içmeden önce bir bardak su içmenin daha faydalı olabileceği görüşünü desteklemektedir. Ayrıca, kahve tüketiminin kortizol hormonu salınımını artırarak, stres seviyelerini yükseltebileceği de bilimsel araştırmalarla gösterilmiş bir başka olumsuz etkidir.

Uzmanlar, kahve içmeden önce vücudun doğal ritmini bozmamak adına, sabah kahvaltısının ardından bir süre beklemenin daha sağlıklı olacağı konusunda hemfikirdir. Böylece hem metabolizma dengesi korunmuş olur hem de kahvenin faydalarından en iyi şekilde yararlanma imkanı sağlanır.

Kahveyi bu saatte tüketmeyin! yazısı ilk önce Bella Türkiye üzerinde ortaya çıktı.

Glikoz seviyelerinin ani yükselişine yol açan gıdaların tüketilmesi, vücudun insülin salınımını artırarak şekeri karaciğerde depolamasına ve fazla olan kısmının yağa dönüşmesine neden olabilir. Ancak Inchauspe, yiyeceklerin tüketim sırasını değiştirmeyi içeren bir teknik öneriyor. Bu yöntem, glikoz seviyelerini dengeleyerek ek yağ birikimini önleyebiliyor. Konuyla ilgili derinlemesine incelemeler yapan Inchauspe, sağlıklı kalmanın temelinin kan şekerinin dengede tutulması gerektiğini vurguladı.

Yemekleri Doğru Sırada Tüketmek Önemli

Uzman, yemeği doğru sırada tüketmenin önemli bir detay olduğunun altını çiziyor ve önerilerini paylaşıyor. Yemeğin içindeki malzemeleri belirli bir sırayla tüketirseniz, o öğünün glikoz artışını %75 oranında azaltabilirsiniz. Ve bunu ne kadar yediğinizi veya ne yediğinizi değiştirmeden yapmanız mümkün. Sadece yeme sırası, glikoz seviyeniz üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.

Kilo Vermek İçin Doğru Sıralama

Doğru sıralama, önce sebzeler, ardından proteinler ve yağlar, en son olarak da nişastalar ve şekerler şeklinde olmalıdır. Birçok restoranda ana yemekten önce ekmek servis edildiğine dikkat çeken uzman, “Ekmeği ana yemekten önce tüketmemeniz çok önemli çünkü ekmek bir nişastadır,” uyarısında bulunuyor. Nişastalar, şeker içerir ve sindirildiğinde glikoza dönüşür. Bu nedenle aç karnına glikoz içeren bir şey yediğinizde, nişasta midenizde glikoz moleküllerine parçalanır. Sonrasında bu moleküller bağırsaklarınıza ve kan dolaşımınıza çok hızlı bir şekilde ulaşır; çünkü durduracak hiçbir şey yoktur. Bu durum kan şekerinde ani bir artışa neden olur.

Ancak, yemeğinize bunun yerine lif açısından zengin sebzelerle başlarsanız, durumu büyük ölçüde iyileştirmiş olursunuz.

Lifli Gıdalar Tüketmek Vücut İçin Koruyucu

Yemeğin başında lif tüketmenin etkisini detaylandıran Inchauspe, lifin mideden üst bağırsaklara geçerek orada ‘koruyucu kalın bir ağ tabakası’ oluşturduğunu belirtiyor. Bu ağ, makarna, beyaz ekmek ve gazlı içecekler gibi daha sonra tüketilen yiyeceklerin neden olduğu glikoz artışlarını önemli ölçüde azaltır. Lif, şekerin bağırsaklardan geçişini yavaşlatarak, kan dolaşımınıza girme hızını ve etkinliğini azaltır. “Sonuç olarak, daha az bir glikoz artışı elde edersiniz,” diye ekliyor.

Protein Zengini Besinleri Tüketmek Faydaları

Protein açısından zengin gıdaların tüketilmesi, midenin boşalmasını geciktirmede de oldukça etkilidir. Bunun nedeni, glukagon benzeri peptid 1 (GLP1) hormonunun salgılanmasını teşvik etmeleridir. Proteinler, bağırsak hücreleri tarafından emildikçe, mide boşalmasını yavaşlatan ve pankreasa insülin üretmesi için sinyal veren GLP1 salınımını tetikler. Bu süreç, kanınızdaki glikoz seviyesinin düzenlenmesine yardımcı olur.

İstediğinizi yiyerek kilo vermek mümkün! yazısı ilk önce Bella Türkiye üzerinde ortaya çıktı.

İnsülin iğneleri tarihe karışabilir yazısı ilk önce Bella Türkiye üzerinde ortaya çıktı.

YERİŞKİNLERİN NEREDEYSE YARISI DİYABET

Ülkemizdeki erişkin nüfusun yüzde 42’sinin diyabetik ya da prediyabetik (gizli şeker) olduğu belirtiliyor. Toplumun yaşlanması, şehirleşme sonucu gelişen yetersiz hareket ve sağlıksız beslenme nedeniyle obezitenin yaygınlaşması, diyabetin hızla artmasının temel sebeplerini oluşturuyor. Kalp-damar hastalıklarının, körlüğün, kronik böbrek yetmezliğinin, uzuv kayıplarının en önemli ve en sık görülen sebebinin kontrol edilemeyen diyabet olduğu belirtiliyor.

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, aslında diyabet hastalarının tedavilerine düzenli devam etmeleri, beslenme ile yaşam alışkanlıklarına dikkat etmeleri halinde sağlıklı ve aktif bir yaşam sürebildiklerine dikkat çekerek, “Ancak toplumda diyabet ve tedavisi hakkında doğru sanılan hatalı bilgiler ve bu yönde hareket edilmesi nedeniyle hastalığın tanısı geç konabiliyor, tedavide istenilen başarıya ulaşılmakta güçlük çekilebiliyor. Bunların sonucunda diyabetin yol açtığı kalp ile damar hastalıkları, görme kaybı ve böbrek hastalığı gibi pek çok komplikasyon gelişebiliyor” diyor. Anaforoğlu, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü kapsamında toplumda diyabet hakkında doğru sanılan 6 hatalı bilgiyi anlattı; önemli öneriler ve uyarılarda bulundu!

DOKTORUMUN İLACIMI BİR KEZ DÜZENLEMESİ YETERLİDİR. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Hastaların zaman içinde tedavilerinde değişiklik yapmaya ihtiyaç duyulabiliyor; ilaçların bazılarının kesilmesi veya yeni bir ilaca başlanması gerekebiliyor. Bazen oluşan komplikasyonlar nedeniyle de tedavide değişiklik yapılması yönünde karar alınabiliyor. Dolayısıyla diyabet hastalarının düzenli aralıklarla doktor kontrolünde olmaları yaşamsal önem taşıyor.

HAYAT BOYU İNSÜLİN KULLANACAĞIM. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Bazı hastaların (örneğin insüline bağımlı, tip 1 diyabet hastaları ve hamileler) hayat boyu insülin kullanmaları gerekirken bazı hastalarda ise hastalığın başında bir süre insülin tedavisine başlanıp sonra bu tedaviyi kesmek mümkün olabiliyor. Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, bazen de zaman içinde hastanın pankreasındaki insülin rezervi azaldığı için insülin tedavisine kademeli bir şekilde geçildiğini belirterek, “Yaklaşık 100 yıldır kullanmakta olduğumuz insülin pek çok hastanın hayatını kurtarmış ve kurtarmaya da devam ediyor. Ancak tedavi düzenlerken gereksiz insülin tedavilerinden kaçınmak da hekimin değerlendirmesi sonucu karar verilecek bir husustur” diyor.

HAMİLE KALAMAM, HAMİLE KALSAM BILE İNSÜLİN BEBEĞE ZARAR VERİR. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Diyabeti olan kadınlar da hamile kalabiliyor ve sağlıklı çocuklar dünyaya getirebiliyorlar. Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, bazen hamilelik sırasında salgılanan bazı hormonlar nedeniyle gebelik diyabetinin gelişebileceğine işaret ederek, “Burada önemli olan, daha önceden diyabeti olan anne adaylarının hamile kalmadan önce kan şekeri ayarlamalarının yapılması ve tedavilerinin hamilelik sürecine uygun olarak düzenlenmesidir. Hamilelik sırasında diyabet gelişen anne adaylarının da hamilelik tamamlanana kadar beslenme ve gerekirse tıbbi tedavi almak için doktorlarıyla işbirliği içinde olmaları gerekiyor. Yaygın inanışın aksine, hamilelikte kullanılan insülin plasentaya geçmiyor ve bebeğe herhangi bir zarar vermiyor” diyor.

KAN ŞEKERİMİ İLAÇLARLA DÜŞÜREREK İSTEDİĞİMİ YİYEBİLİRİM. YANLIŞ!

DOĞRUSU: “Diyabetin beslenme tedavisinde miktar ve kalori hesabı önemlidir, ancak yediklerimizin içeriği de önemlidir” uyarısında bulunan Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, şöyle konuşuyor: “Sağlıklı ve işlenmemiş gıdalar vücudumuzda sağlıklı mekanizmaları harekete geçiriyor ve vücudumuzun işleyişi de ona göre oluyor. Kalorisi aynı olsa bile örneğin işlenmiş-rafine edilmiş, katkı maddesi içeren bir besin vücudumuzda kanser ya da damar sertliği yapıcı mekanizmaları harekete geçirebiliyor. Bu da özellikle diyabeti olan hastalarda kan şekeri kontrolünde ve komplikasyonlardan korunmada vücudun savunma mekanizmalarını zayıflatıyor. Dolayısıyla ilaç kullanmak kan şekeri kontrolünde ve komplikasyonlardan korunmada yeterli gelse de hastaların her istedikleri gıdayı tüketmelerinden kaçınmaları çok önemlidir”

BAZI BİTKİLER VEYA VİTAMİNLER DİYABETİ TEDAVİ EDEBİLİR. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Bitkisel olduğu iddia edilen maddeler ve bazı vitamin olarak adlandırılan kimyasal ilaçlar her geçen gün daha yaygın bir şekilde kullanılıyor. Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, diyabeti tamamen ortadan kaldıran ya da tedavi eden bitkisel bir ilaç ya da vitaminin olmadığını vurgulayarak, “Unutulmamalıdır ki bu maddeler pek çok yan etkiye neden olabiliyor ve organlara kalıcı hasar verebiliyor. Kan şekerini dengelemede yardımcı olabilecek, örneğin yeşil çay-tarçın gibi bazı bitkiler-baharatlar, zaten hangi miktarda ve ne zaman kullanması gerektiği söylenerek hekim tarafından gerekirse hastaya tavsiye ediliyor” diyor.

DİYABET HASTALIĞINDA KİŞİYE ÖZEL TEDAVİYE GEREK YOKTUR. YANLIŞ!

DOĞRUSU: Tüm dünyada, diyabet tedavisinin bireyselleştirilmesine gün geçtikçe daha fazla önem veriliyor. Prof. Dr. İnan Anaforoğlu, diyabet hastalığında tedavinin mutlaka diyabetin tipine göre planlanması gerektiğini belirterek, “Çünkü her hasta farklı olduğu gibi her ilaç da her hastaya uygun olmuyor. Kişide mevcut olan veya olması muhtemel komplikasyonları ve eşlik eden hastalıkları da göz önünde bulundurup tedavinin ona göre planlanması önem taşıyor. Örneğin, kilo sorunu ön planda olan ve ciddi insülin direnci yaşayan bir hasta ile uzun süreli diyabete bağlı insülin eksikliği olan bir hastanın tedavisinin aynı şekilde düzenlenmesi beklenemez. Ayrıca hastanın sosyal durumu, beslenme ile aktivite düzeyi gibi faktörler de dikkate alınarak, tedavi hastanın yaşamında en az kısıtlama olacak şekilde düzenleniyor. Her hastadaki sorun farklı olduğu için tedavinin bireyselleştirilmesi başarıda kilit rol üstleniyor.” diyor.

Diyabet hastaları dikkat:Doğru sanılan 6 yanlış bilgi yazısı ilk önce Bella Türkiye üzerinde ortaya çıktı.