Zengin içeriğiyle etkileyici bir besin kaynağı olan ve uzmanların “Limondan 60 kat daha güçlü” dediği kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendirir, eklem ağrılarını azaltır, kalp sağlığını destekler, sindirimi iyileştirir ve cilt sağlığını korur. Sayısız faydasıyla dikkat çeken kuşburnu bakın vücutta neleri değiştiriyor…
Zengin içeriğiyle etkileyici bir besin kaynağı olan ve uzmanların “Limondan 60 kat daha güçlü” dediği kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendirir, eklem ağrılarını azaltır, kalp sağlığını destekler, sindirimi iyileştirir ve cilt sağlığını korur. Sayısız faydasıyla dikkat çeken kuşburnu bakın vücutta neleri değiştiriyor…
Tazesiyle, kurusuyla, çayıyla ve hatta marmelatıyla her mevsimin sevilen lezzeti olan kuşburnu, sağlığa olan faydalarıyla eşsiz bir besin kaynağı. Portakalda bulunan C vitamininden 60 kat daha fazla C vitamini içeren ve Sivas’ın dağlarında bolca yetişen bu bitki, doğal bir şifa deposu. İşte, kuşburnunun faydaları…
Besin değeri oldukça yüksek olan kuşburnu, zengin vitamin, mineral ve antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sisteminin en güçlü savaşçılarından biri olabilir. B1, B2 ve K vitamininin yanı sıra yüksek oranda C vitamini içeren kuşburnu, vücudun grip gibi hastalıklara karşı direncini artırır.
Ayrıca bilinen en güçlü antioksidan kaynaklarından bir tanesi olan kuşburnu, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur ve oksidatif stresi azaltır. Bu da oksidatif stresin rol oynadığı kanser, kardiyovasküler hastalıklar ve diğer bazı kronik hastalıklara karşı koruyucu etkiyi artırır.
Zengin içeriğiyle adından söz ettiren kuşburnu, antioksidan ve C vitamini deposu olması sebebiyle vücutta oluşan iltihaplanmaların azalmasına da katkıda bulunur. Özellikle kronik iltihaplanmalardan şikayetçi olan kişiler, doktor kontrolünde kuşburnu tüketebilir.
Kuşburnu içerdiği antioksidanlar ve flavonoidler sayesinde damar sertliğini önlemeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olarak kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Kalp krizi ve felç riskini önemli ölçüde azaltan kuşburnu, aynı zamanda düzenli tüketimde kan basıncını düşürme, kötü kolesterol olarak bilinen LDL seviyelerini azaltma gibi etkiler sunmaktadır. Kuşburnu, tansiyon düzenleme konusunda da aktif bir rol oynamaktadır.
Kuşburnunun bir diğer özelliği ise bağırsak hareketlerini düzenleme konusunda sunduğu faydalar! Lif bakımından zengin olan bu bitki, bağırsak florasının sağlıklı kalmasına destek olur. Böylece düzenli tüketildiğinde kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletir ve sindirim sisteminin sağlıklı işleyişine yardımcı olur.
Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi de bulunan kuşburnu, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar ve kilo vermeyi de kolaylaştırır.
Eklem iltihaplanmaları ve ağrılarını azaltmada önemli bir besin olan kuşburnu, anti-inflamatuar özellikleriyle hareket kabiliyetini artırarak günlük yaşam kalitesini yükseltebilir.
Kuşburnu, A ve C vitamini açısından oldukça zengindir. Söz konusu vitaminler, ciltteki kolajeni serbest radikal hasarına ve erken yaşlanmaya karşı korur. Bu da cilt elastikiyetini koruyarak kırışıklık oluşumunu geciktirir ve daha genç bir görünüm etkisi sağlar. Cilt bakımında uzmanlar, kuşburnu çekirdeği yağını sık sık önermektedir.
