Un yok, şeker yok, pişmanlık yok

Sağlıklı beslenme alışkanlığı edinen ve kilo verme sürecinde olan bireylerin en büyük kabusu olan tatlı krizleri, bu tarifle tarih oluyor.

Rafine şeker ve beyaz unu hayatından çıkaranlar için hazırlanan fit brownie, hem pratikliğiyle hem de damak çatlatan dokusuyla tam not aldı.

Üstelik bu tarifte yumurta hassasiyeti olanlar da unutulmadı.

İşte unsuz, şekersiz fit brownie tarifi:

Malzemeler

3 adet olgunlaşmış muz

2,5 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı tahin

Yapılışı

İyice olgunlaşmış muzları bir kapta çatalla ezin. Üzerine 2,5 yemek kaşığı ham kakao ve 2 yemek kaşığı tahin ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Daha yumuşak bir doku için isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı ve 1 çay kaşığı karbonat ilave ederek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.

Karışımı küçük bir borcama yaydıktan sonra üzerine bitter çikolata parçacıkları ve taze/dondurulmuş vişneler ekleyin.

Hazırladığınız bu sağlıklı karışımı önceden ısıtılmış 175 derece fırında sadece 20-25 dakika pişirmeniz yeterli.