Her yıl aralık ayında merak konusu olan "nar kırma ritüeli", kısa bir zaman kala yine gündeme geldi. Nar kırmanın bereketine inananlar, bu ritüelin nasıl yapıldığına dair bilgileri araştırıyor. İşte, nar kırma geleneği hakkında detaylar...
Pilav nasıl yapılır?
Tane tane pilav hazırlamak artık bir sır olmaktan çıktı! Doğru tekniklerle pilavınızı bir sanat eserine dönüştürerek sofralarınızda fark yaratabilirsiniz.
Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak tane tane pilav yapmak bazen büyük bir ustalık gerektirir. Pirinç seçimi, doğru su oranı ve pişirme teknikleriyle sofralarınızda profesyonel bir şefin elinden çıkmış gibi bir pilav sunabilirsiniz. İşte pilav yapımında püf noktalarını öğrenerek, her tanesi ayrı ayrı parlayan bir pilav hazırlamanın sırları!
Benzer Konular
Mutfakta etin sertliğinden şikayet edenlere uzmanlardan dikkat çeken bir öneri geldi. Son dönemde profesyonel mutfaklarda sıkça kullanılan siyah çaylı marinasyon yöntemi, etin dokusunu bozmadan yumuşamasını sağlarken lezzetini de belirgin şekilde artırıyor. İşte tarifi…
Gastronomi platformları tarafından hazırlanan dünyanın en iyi çorbaları listesi yayımlandı. Açıklanan sıralamada Türk mutfağı ilk 3’te yer aldı. İşte dünyanın en iyi çorbaları ve Türk mutfağından listeye giren lezzet…
Evlerde sıkça yapılan biber kızartmasında en büyük şikayet, biberlerin fazla yağ çekmesi oluyor. Ancak kızartmadan önce uygulanacak birkaç basit yöntemle bu sorun kolayca çözülebiliyor.
Kış aylarında bağışıklığı güçlendiren, besleyici ve kolay hazırlanabilir tavuklu sebze çorbası tarifiyle içinizi ısıtın.
Biberli dereotlu poğaça tarifi, kırmızı kapya biberi, zeytin ve taze yeşilliklerle hazırlanan yumuşacık poğaçalar için mükemmel bir atıştırmalık. Kolayca hazırlanabilen bu nefis tarif, kahvaltı ve çay saatlerinize lezzet katacak.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum