Nişastalı gıdaların pişirilip 24 ile 48 saat boyunca soğutulmasıyla oluşan 'dirençli nişasta', kan şekeri kontrolünde ve bağırsak mikrobiyotasında devrim niteliğinde sonuçlar ortaya koydu. Bilim dünyası, bu yöntemin karbonhidratları vücut için birer lif kaynağına dönüştürdüğünü kanıtladı.
Sağlık deposu sirken otu
Doğanın saklı kalmış hazinelerinden biri: Sirken otu! Faydalarını duyduğunuzda mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz.
Doğanın bize sunduğu mucizevi bitkiler arasında yer alan sirken otu, yüzlerce yıldır halk arasında şişkinlikten cilt problemlerine kadar pek çok rahatsızlığa çare olarak kullanılmıştır. Anadolu’da sıkça rastlanan ve kolayca doğada bulunabilen bu bitki, hem yemeklerde hem de çay olarak tüketilebilir. Doğal bir şifa kaynağı olan sirken otu, bağışıklık sistemini güçlendirici ve sindirimi düzenleyici etkileriyle bilinir.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum