Donmuş eti yanlış çözdürmek, sadece lezzet kaybına değil, sağlığınızı riske atan bakterilere de davetiye çıkarır. Bilimsel temelli, en güvenli çözdürme yöntemlerini ve hangi hatalardan kaçınmanız gerektiğini öğrenin.
Etiket: Bakteri
Ülkemizde genellikle eve, ayakkabılarla beraber girilmez. Dünya'nın birçok yerinde ise eve girilmeden önce ayakkabıların ne yapılacağı konusu kültürden kültüre değişkenlik gösteriyor. Bu durum, aslında hijyenle ilgili önemli bir konu.
Yeni bir araştırmaya göre, antibiyotik direnci nedeniyle en çok risk altında olanlar Afrika ve Güneydoğu Asya'daki çocuklar.
Kullandığınız makyaj ürünlerinin son kullanma tarihini en son ne zaman kontrol ettiniz? Süresi geçmiş makyaj malzemeleri cildinize zarar verebilir ve hatta sağlığınıza risk oluşturabilir mi?
Neden çoğu dezenfektanın bakterilerin %99,9’unu öldürdüğünü belirttiğini ama hiç hepsini ortadan kaldırmayı vadetmediğini hiç merak ettiniz mi?
Bilim insanları, insan vücudunda gizlenen ve "dikilitaş" olarak adlandırılan yeni bir yaşam formunu keşfetti. Faydalı mı, yoksa zararlı mı?
Et yıkamanın sandığınızdan daha fazla zararı olabilir! Peki, eti yıkamadan hijyenik tutmanın yolları neler? Detaylar yazımızda...
Yüksek irtifada gerçekleştirilen bakteriyolojik ve mantar araştırmaları, Japonya'dan elde edilen önemli bulgularla bilim dünyasına katkı sağlıyor. Bu çalışma, ekosistem dengesi ve sağlık açısından kritik bilgiler sunuyor.
Vücudumuzun yüzeyinde milyarlarca bakteri, mantar ve virüs yaşıyor. Sağlığımızda oynadıkları yaşamsal önemdeki rolü ise yeni anlamaya başlıyoruz. Tenimizdeki mikrobiyotanın sağlıklı kalmamızda önemli bir rol oynadığını ve başka şaşırtıcı faydaları olduğunu gösteren kanıtlar giderek artıyor.
NASA, Uluslararası Uzay İstasyonu'nda (UUİ) kan enfeksiyonlarıyla bağlantılı olan ve uzay aracındaki astronotların sağlığını tehlikeye atabilecek "Enterobacter bugandensis" isimli bakterinin 13 türünü keşfetti.
Bir MIT araştırmacısı 30 yıllık bilgisayar oyunu Doom'u gerçek bağırsak bakterileri üzerinde çalıştırdı. Bu şekilde oyunu bitirmek ise yaklaşık 600 yıl sürüyor.