Buharda pişirilen balık, besin değerini koruyarak sağlıklı ve hafif bir öğün sunar. Çipura gibi yağ oranı dengeli ve eti sıkı bir balık, buharda pişirildiğinde mükemmel bir lezzet kazanır. Peki, evde kolayca lokum gibi pişmiş bir buharda çipura yapmaya ne dersiniz? İşte adım adım tarifi ve püf noktalarıyla sofralarınızı şölene dönüştürecek...
Etiket: Balığın
Balık severler için, tazelikten pişirme yöntemine kadar her detay lezzeti belirliyor! Bu yöntemlerle balık sofranızın vazgeçilmez bir lezzeti olacak...
Balık ve roka, doğru hazırlık ve tüketim yöntemleriyle sofranıza hem sağlık hem de lezzet katabilir. Bu yazıyla geleneksel inanışların ötesine geçip bilinçli seçimler yapabilirsiniz!
Kiremitte lüfer tarifi, geleneksel pişirme tekniği ve lezzetli dokusuyla balık sevenler için vazgeçilmez bir tercih. Bu tarifle, balığın doğal aromalarını ön plana çıkarırken sofranızda Akdeniz’in zengin tatlarını keşfedebilirsiniz.
Bayat balık yememek için hangi işaretlere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Taze balık seçmenin püf noktalarını keşfedin ve sağlığınızı riske atmayın!