Enginar mevsimi geldi, bitmeden buzluğa atmak isteyenler kolları sıvadı. Enginar kararmadan nasıl buzlukta saklanır, tüm püf noktalarıyla belli oldu. İşte, enginar dondurma yöntemi...
Etiket: Enginar
Şifa deposu ve bahar sofralarının vazgeçilmezi enginar, tezgahlarda yerini almaya başladı. Karaciğer dostu olmasıyla bilinen bu eşsiz lezzeti, tam kıvamında ve kararmadan pişirmek isteyenler için derlediğimiz tarif, sofralarınıza hem renk hem de ...
Enginar temizlemek gözünüzü korkutmasın. Doğru adımlarla hem hızlı hem de pratik bir şekilde bu sağlıklı sebzeyi sofralarınıza taşıyabilirsiniz. İşte enginarı soyma ve temizleme rehberi!
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, 10’uncu Uluslararası Urla Enginar Festivali’nin açılışını yaptı. Uygulanan yanlış politikalar ve tercihler sonucunda çiftçi ve üreticilerin toprağı ekip biçmekte ve hayvanlarına bakmakta zorlandığını belirten Büyükşehir Belediye Başkanı Tugay, “Zor şartlara rağmen Uluslararası Urla Enginar Festivali 10 yaşında.