Yumuşacık ve mis kokulu haşhaşlı çörekleri evde kolayca yapmaya ne dersiniz? İşte adım adım haşhaşlı çörek tarifi ve lezzet sırları!
Etiket: Maya
Konya mutfağının en özel lezzetlerinden etli ekmeği evde yapmak ister misiniz? İşte ince hamuru ve nefis kıymalı harcıyla etli ekmek tarifi!
Yumuşacık hamuru ve hafif kremasıyla herkesin favorisi olacak pratik bir Alman pastası tarifi! Üstelik evde yapımı çok kolay.
Kıymalı pide, ev yapımı lezzetlerin en güzel örneklerinden biridir. Çıtır çıtır hamuru ve baharatlı kıyma harcıyla damaklarda iz bırakan bu tarifi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Poğaça yapımında herkesin aradığı o eşsiz lezzeti bulmak, zaman zaman yorucu olabilir. Ancak, birkaç sırrı keşfettikten sonra, poğaçalarınızı mükemmel kıvamda ve nefis yumuşaklıkta hazırlamak oldukça keyifli olabilir.
Türk mutfağının sevilen lezzetleri arasında hiç şüphesiz simit yer alıyor. Hem sabah kahvaltıları hem de atıştırmalık olarak çayın yanında çokça tüketiliyor. Çıtır çıtır simidi evde kendiniz yapmak isterseniz tam size göre tarifimiz var. Sanki pastaneden alınmış gibi oluyor.
Pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle Ramazan sofralarında, özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeğinde tercih edilen bu enfes lezzet, herkesin damak zevkine hitap eder. İşte pide salonlarını aratmayacak, ev yapımı ve damak çatlatan pide tarifi…
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde sıkça tercih edilir. Ancak, gerçek bir pastane deneyimi yaşamak için, poğaça yapımının inceliklerine vakıf olmak gerekir. İşte, usta bir pastaneciden kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi ile lezzetinin sırrı…