Etiket: Şeker

Son dönemde hurma, sağlıklı beslenme listelerinin vazgeçilmezleri arasına girdi. Sosyal medyada tereyağlı, çikolatalı ve fındıklı tariflerle sıkça paylaşılan hurmanın kolesterolü düşürdüğü ve sindirimi iyileştirdiği yönünde iddialar gündeme geldi. Ancak bilim insanları, hurmanın faydaları kadar porsiyon kontrolünün de büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.

Beslenme bilimcileri ve immünoloji uzmanları, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalık dönemlerinde sıklıkla tüketilen üç temel besin maddesinin bağışıklık sisteminin doğru çalışmasını engellediğini ve iyileşme sürecini uzattığını ifade etti.

Uzman Diyetisyen Asiye Kübra Dursun, rafine şekerden uzak durmanın sadece kilo kontrolüyle sınırlı olmadığını vurgulayarak, enerji seviyesinden uyku kalitesine kadar vücutta görülen dikkat çekici değişimleri değerlendirdi.

Kış aylarında kilo almamak ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için beslenme düzenimize her zamankinden çok daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor.

Elmalı muhallebi tarifi ile tanışın! Karamelize elma, kıtır taban ve kremsi muhallebi üçlüsüyle kolayca hazırlayabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı.

Michigan Üniversitesi'nin 5.800’den fazla gıdayı incelediği araştırma, bazı yiyeceklerin sağlıklı yaşam süresinden dakikalar kaybettirdiğini ortaya koydu. Uzmanlar, küçük beslenme değişikliklerinin bile uzun vadede büyük fark oluşturabileceğini vurguluyor. İşte ömrü kısaltan besinler...

Süt, yüzyıllardır insan beslenmesinin temel taşlarından biri olmuştur. Protein, kalsiyum, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu doğal içecek, özellikle sade tüketildiğinde kan şekeri üzerinde olumlu etkiler sağlar. Uzmanlar, aromalı sütler ve milkshake’lerdeki ilave şekerlerin ise kan şekerinde ani yükselmelere yol açtığını belirtiyor.

Hipoglisemi son zamanlarda birçok kişinin problemi haline gelen kişinin kan şekerinin normal değerlerinden daha düşük olması olarak tanımlanmaktadır. Diyet yaparken en çok karşılaşılan sorunlardan biri Hipogliseminin en önemli sebebi sağlıksız ve düzensiz beslenmedir. Peki bunun önüne geçmek ve hastalıklara davetiye çıkarmamak için kan çekeri düşük kişi ne yapmalı, Hipoglisemide nasıl...

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, hafif mi hafif, ekşi mi ekşi bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz! Yaz akşamlarının ve özel davetlerin yıldızı olmaya aday, ev yapımı limon sorbe tarifiyle serinliğin tadını çıkarın. Üstelik yapımı sandığınızdan çok daha kolay!

Prediyabet ya da bilinen adıyla gizli şeker hastalığı tanısı korkutucu olabilir ama uzmanlara göre beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeniz büyük fark yaratabilir

Yaz aylarında artan sıcaklık, nem oranı ve değişen günlük alışkanlıklar, diyabet hastaları için ciddi sağlık risklerine yol açabiliyor. Uzmanlar, özellikle serinletici meyveler, soğuk içecekler ve öğün atlamaya neden olan uzun günlerin kan şekeri dengesini bozabileceği konusunda uyarıyor.

Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, hafif mi hafif, ekşi mi ekşi bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz! Yaz akşamlarının ve özel davetlerin yıldızı olmaya aday, ev yapımı limon sorbe tarifiyle serinliğin tadını çıkarın. Üstelik yapımı sandığınızdan çok daha kolay!

Şeker yemeyi bıraktığınızda, vücudunuz yavaş yavaş şeker isteğini bırakır. Bunun nedeni, şekerin kan şekerinin yükselmesine ve ardından düşmesine neden olması ve bunun da açlık ve istekleri tetiklemesidir. Yaklaşık iki hafta sonra iştahınız dengelenir ve genel olarak daha az aç hissedersiniz, bu da yiyecek alımınızı kontrol etmenizi kolaylaştırır.

Araştırmacılar, canımızın nasıl tatlı çektiğini anlamanın obeziteyle mücadeleye yardımcı olabileceğini söylüyor.

Çilekle sütlü tatlı, meyve suyu ve limonata gibi içecekler, çilek reçeli, tart, çilekli çıtır pasta gibi pek çok çeşitli tatlı hazırlanabilir. İşte, sizin için hazırladığımızı çilekli tarifler...

Şekerli sakız masum bir atıştırmalık gibi görünse de, diş çürüklerinden metabolizma sorunlarına kadar pek çok ciddi sağlık problemini beraberinde getirebiliyor. Şekerli sakızın zararlarını bilmek, hem doğru tüketim alışkanlıkları kazanmak hem de uzun vadeli sağlık sorunlarından korunmak adına büyük önem taşıyor.

Çileğin en tatlı haliyle buluşmaya hazır olun! Tam kıvamında, pürüzsüz ve uzun ömürlü bir çilek reçeli yapmak sandığınızdan daha kolay.

Hem hafif hem besleyici bir tatlı arıyorsanız, Herle tam size göre! Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan bu eşsiz lezzet, un, süt ve şekerin mükemmel uyumuyla hazırlanıyor. Kolayca yapılan bu tatlı, özellikle mideyi rahatlatan yapısıyla da dikkat çekiyor. İşte tam kıvamında, geleneksel Herle tatlısı tarifi!