Etiket: Yemek

Son yıllarda popüler hale gelen chia tohumu, kilo kontrolü sağlamasının yanı sıra bazı hastalıklara yakalanma riskini de azaltıyor. Peki nasıl tüketilmeli?
Yiyecek ve içecekler, mide asidini, yemek borusu ile mide arasındaki kapağı etkiler. Dolayısıyla bilinçli beslenme mide ekşimesi ve boğaz tahrişi gibi şikayetlere yol açan reflüyü hafifletebilir.
Bazı çocuklar gün boyunca neredeyse yok denecek kadar az yer, ana öğünlerde ise birkaç lokmayla yetinir. Bu durum ailelerde çoğu zaman “yetersiz beslenme” kaygısını tetikler. Oysa çocuk sağlığı ve beslenme uzmanlarına göre önemli olan yalnızca ...
Kalabalık sofralar için pratik ve lezzetli bir ana yemek: Patates püresi yatağında soslu köfte tarifi. Kremamsı püre ve nefis sosuyla denenmesi gereken bir lezzet!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz kremalı mantar sosu ile yemeklerinizi kısa sürede şölene dönüştürün! Etten makarnaya her tarifte lezzet ve şıklık garantili.
Ramazan sofralarında ana yemek kadar yanında sunulan lezzetler de büyük önem taşıyor. Özellikle et ya da tavuk yemeklerinin yanına klasik pilav yerine farklı bir alternatif hazırlamak isteyenler, hem göze hitap eden hem de damakta iz bırakan tarifler ...
Sebze ve etin uyumunu buluşturan tavuklu Brüksel lahanası tarifi; besleyici, hafif ve pratik yapımıyla özellikle kış aylarında sofralar için sağlıklı ve lezzetli bir ana yemek alternatifi!
Kan şekeri neden yemekten sonra fırlıyor? Cevap sadece ne yediğinizde değil, yemekten sonra yaptıklarınızda gizli. İşte yemekten sonra kan şekerini dengelemek için yapılması gereken 3 şey...
Mutfakta çok vakit harcamadan nefis bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için en pratik tavuk sote tarifiyle geldik. Yemek yapmayı bilmeyenler bile lezzetine hayran kalacak.
Fırında patatesli şiş köfte tarifi, pratik hazırlanışı ve lezzetli sunumuyla akşam yemeklerinde yeni bir alternatif sunuyor. Köfte ve patatesin fırında buluştuğu bu özel tarifi keşfedin.
Çoğumuz tok karnına yatmanın uyku kalitemizi etkileyebileceğini biliyoruz. Yediklerimizi ve belirli yiyecekleri tükettiğimiz saatleri değiştirmek de daha iyi uyumamıza yardımcı olabilir.
Cevap ne ve ne zaman yediğinize bağlı olarak değişiyor.
Yemek yeme hızımız, sindirim ve yemek tatmininden kilo kontrolü ve genel sağlığa kadar hayatımızı etkiler.
Közlenmiş patlıcanın nefis aroması, yumuşacık tavuk eti ve yoğurdun mükemmel uyumuyla sofralarınızı şölene dönüştürecek bir meze! Hem pratik hem de lezzetli olan tavuklu köz patlıcan mezesi, davet sofralarınıza ve günlük yemeklerinize eşsiz bir tat katacak. İşte tüm püf noktalarıyla en iyi tarif!
Aç olmadığınız halde mideniz gurulduyor mu? Toplum içinde yaşanan bu rahatsız edici durumun nedenlerini ve nasıl önlenebileceğini detaylıca öğrenmek ister misiniz? İşte karın gurultusunun bilimsel açıklamaları ve etkili çözüm yöntemleri!
Hızlı ve fazla miktarda su içmek, midede ani genişlemeye neden olur ve sindirim sistemini zorlar. Aynı zamanda hazımsızlık, mide krampları ve reflü gibi sorunlara yol açabilir. Bu nedenle, su tüketimini iftar boyunca kontrollü bir şekilde yapmak en sağlıklı yöntemdir.
Ramazan'da gün boyunca oruç tutarken, vücudun uyum sağlaması ve enerji seviyesinin düşmesi nedeniyle egzersiz rutini üzerinde biraz daha düşünmek gerekebilir.
Ege mutfağının en özel mezelerinden biri olan fava, özellikle zeytinyağlı lezzetleri sevenler için mükemmel bir alternatif. Bakla ezmesiyle hazırlanan bu tarif, limon ve dereotu ile birleşerek sofralarınıza hafif ama lezzetli bir dokunuş katıyor. İşte tam kıvamında, Ege usulü fava tarifi!