YEMEK

Soğuk havaların gelmesiyle; grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak, bağışıklığını güçlendirmek isteyenler için harika bir çorba: Kuru bamya çorbası. Peki kuru bamyadan çorba yapılır mı? Kuru bamya çorbasının içerisine neler konur?

Bu tarifle simidin o özel çıtırlığını yakalayabilir, evde fırından yeni çıkmış simitlerle kahvaltı sofralarınıza nefis bir lezzet katabilirsiniz!

Portakallı muhallebi ile hem ferahlayın hem de tatlı krizlerinizi hafif bir lezzetle giderin!

Şifa deposu bamya çorbası ile sofranıza hem sağlık hem de lezzet katın! Kolay tarif ve püf noktalarıyla, Anadolu mutfağının bu enfes lezzetini keşfedin.

Kasım ayı, doğanın sonbahara tonlarına büründüğü lezzet dolu bir mevsimdir. Sadece görsel değil aynı zamanda mutfaklarımıza da sebze ve meyvelerle sıcaklık katıyor. Hadi gelin bu ayda bereketiyle buluşan kasım ayı sebze ve meyveleri neler bakalım.

Asya mutfağının lezzetli tariflerinden Kristal Çiçek Mantı, hem şeffaf çiçek görüntüsüyle hem de içerisindeki sebzelerle sofralarınızda şık ve sağlıklı bir tercih olabilir. Şeffaf ve pembe çiçek görüntüsündeki hamuru, sebzelerden hazırlanan iç harcı ile misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir tarif. Peki, kristal çiçek mantı hangi malzemelerle yapılır? İşte kristal çiçek mantı...

Geleneksel Türk mutfağının şifalı ve lezzetli mirası ayak paça çorbası, güçlü bir antibiyotik etkisi sayesinde hastalıklardan koruyor. Evinizde misler gibi Ayak Paça çorbası yapmak isterseniz orijinal tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Sabah kahvaltılarında veya çayın yanında atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz harika bir tarif: Pizza poğaça. Pastaneden almak yerine evde pastane lezzetini aratmayan mini pizza poğaçalar yapabilirsiniz. Pastane usulü pizza poğaça nasıl olur? Pizza poğaçaya hangi malzemeler koyulur? İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz Pastane usulü pizza poğaça tarifi...

Dubai Bombası: İzmir Bombası tarifi ve yapılışı ile damakları şenlendirin. Bu lezzetli atıştırmalığın adım adım yapılışını keşfedin ve misafirlerinize unutulmaz bir tat sunun! Hızla hazırlayıp severek tüketebileceğiniz pratik bir tarif.

Tatlı ihtiyacınıza anında çözüm! Hem görselliğiyle hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakacak olan bu tatlı, küçük dokunuşlarla farklı lezzetler yaratmanıza da imkan tanır. Tarif defterinize ekleyeceğiniz bu basit ama etkileyici tatlı, misafirlerinizden tam not alacak.

Bu tarif ve yapım aşamaları ile yoğurtlu yuvalama çorbasını evinizde kolayca hazırlayarak, geleneksel lezzetleri sofranıza taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı mı arıyorsunuz? Ceviz ve baharatlarla dolu bu kuru incir dolması, damaklarda iz bırakacak!

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan süt helvası, yumuşacık kıvamı ve hafif lezzetiyle tatlı severlerin gözdesi. Bu nefis tarifle, sofralarınıza Osmanlı lezzetlerinden bir dokunuş katabilir, sevdiklerinize hafif ama doyurucu bir tatlı sunabilirsiniz.

Türk mutfağının vazgeçilmezi: Zeytinyağlı biber dolması tarifi! Hafif ve lezzet dolu bu tarifi mutlaka deneyin.

Reçel yaparken şekerlenme sorunuyla sık sık karşılaşıyorsanız, bu ipuçları reçelinizi uzun süre kıvamında saklamanıza yardımcı olabilir!

Tatlı krizine son! Tiramisu toplarındaki kahve aroması ve krema yumuşaklığı, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak!

İçli köfte yapmanın en pratik yolu! Tepside içli köfteyle mutfakta ustalaşın.

Evde muhteşem bir atıştırmalık hazırlamak istiyorsanız, işte karşınızda tavuklu balon börek tarifi!