YEMEK

İstiridye mantarı, yüksek protein içeriği ve ete oranla daha ekonomik olmasıyla Türkiye'de mangal keyfinin vazgeçilmezi olmaya başladı. Mangal yapmak isteyenlerin yeni gözdesi haline geliyor.
Yazın neşesini son bir kez yaşarken, sonbaharın renkleriyle buluştuğumuz bu dönemde, fırında hazırlanan bu harika reçeli denemek için sabırsızlanacaksınız.
Kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ama sıradan kurabiyelerden sıkıldıysanız, bu tarif tam size göre!
Peynirli irmik, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunan, hem pratik hem de doyurucu bir tariftir. Sofranızda farklı bir lezzet arıyorsanız, peynirin ve irmiğin mükemmel uyumuyla hazırlayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Limon sevenler için leziz kurabiye tarifi!
Karnabahar, kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri ve onun en güzel hali olan karnabahar kızartması ile karşınızdayız! Şimdiden aklınızda olsun!
Ev yapımı badem ezmesi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif olup, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Özellikle katkı maddesi içermediği için doğal ve güvenilir bir tarif arayanlar için ideal bir tercihtir.
İçli köfte, misafirlerinizi etkilemek veya sevdiklerinize özel bir sürpriz yapmak için harika bir seçenek! Gelin, bu eşsiz lezzeti evde nasıl yapabileceğinizi birlikte keşfedelim.
Manisa Alaşehir kapaması, basit malzemelerle yapılan ancak lezzetiyle büyüleyen geleneksel bir Türk yemeğidir. Yavaş pişirme tekniği ile etin ve pilavın lezzetinin birbirine geçtiği bu enfes yemek, sofralarınızda hem göze hem damağa hitap edecek.
Türk mutfağının gözde atıştırmalıklarından biri olan mücver, her an karşınıza çıkmasa da her gördüğünüzde iç ısıtan bir lezzet. Özel bir yere sahip bu tarif, herkesin yapamadığı ama çok sevilen bir klasik. 
Yoğun kahve aroması ve kremalı dokusuyla kahveli parfe, serinletici ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzeti mutlaka deneyin.
Hızla hazırlanan, harika lezzetiyle herkesin favorisi olacak bir poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz!
Akdeniz’in zengin mutfağından sofralarınıza gelen lezzetli bir tarif: Mahluta çorbası. Hem besleyici hem de pratik bu çorba, kış aylarının vazgeçilmezlerinden olacak. İşte adım adım kolay tarifi!
Kırmızı lahana ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze hazırlamak istemez misiniz? Renkli görüntüsü ve zengin besin değerleriyle sofralarınıza renk katacak kırmızı lahana mezesi tarifiyle tanışın!
Etli kuru dolma, özellikle kış aylarında sofralarınızı şenlendiren, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Kıymalı harcı ve kurutulmuş sebzelerin uyumu, bu yemeği unutulmaz kılar. Geleneksel tarifimize sadık kalarak siz de evinizde bu muhteşem lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.
Hazır tavuk bulyonların içeriğindeki zararlı maddeler, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Evde doğal malzemelerle yapılan tavuk bulyon ise hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Yemeğinizi katkı maddeleri olmadan zenginleştirmek istiyorsanız, ev yapımı bulyon tarifini mutlaka deneyin!
Krepli tavuk sarma, hem pratik hazırlanışı hem de etkileyici sunumuyla sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Özellikle özel davetlerde ya da aile yemeklerinde gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu lezzetli tarif, herkesin favorisi haline gelebilir.
Pırasayı hiç bu kadar lezzetli denemiş miydiniz? İşte, çay saatlerinde fark yaratacak nefis tuzlu pırasalı kek tarifi!