Kırmızı lahana ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze hazırlamak istemez misiniz? Renkli görüntüsü ve zengin besin değerleriyle sofralarınıza renk katacak kırmızı lahana mezesi tarifiyle tanışın!
YEMEK
Etli kuru dolma, özellikle kış aylarında sofralarınızı şenlendiren, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Kıymalı harcı ve kurutulmuş sebzelerin uyumu, bu yemeği unutulmaz kılar. Geleneksel tarifimize sadık kalarak siz de evinizde bu muhteşem lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.
Hazır tavuk bulyonların içeriğindeki zararlı maddeler, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Evde doğal malzemelerle yapılan tavuk bulyon ise hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Yemeğinizi katkı maddeleri olmadan zenginleştirmek istiyorsanız, ev yapımı bulyon tarifini mutlaka deneyin!
Krepli tavuk sarma, hem pratik hazırlanışı hem de etkileyici sunumuyla sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak. Özellikle özel davetlerde ya da aile yemeklerinde gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bu lezzetli tarif, herkesin favorisi haline gelebilir.
Pırasayı hiç bu kadar lezzetli denemiş miydiniz? İşte, çay saatlerinde fark yaratacak nefis tuzlu pırasalı kek tarifi!
Antep'in en gözde lezzetlerinden biri olan katmer tarifini sunuyoruz. Bu eşsiz tat, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde keyifle tüketilebilir ve evinizde kolayca hazırlanabilir.
Pişirme derdi olmadan, sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tatlı ile karşınızdayız!
Kıymalı tirit, Anadolu’nun köklü yemek kültürünün bir parçası olup, pratik ve doyurucu bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bayat ekmekleri değerlendirmek, kıymanın lezzetini ve sarımsaklı yoğurdun ferahlatıcı tadını bir araya getirerek sofralarınıza nostaljik bir tat katabilirsiniz.
Soğan mezesi, yapımı kolay ama lezzeti büyük bir mezedir. Özellikle sumak ve nar ekşisi ile birleşen bu tat, sofralara hem ferahlık hem de derinlik katıyor. Et yemeklerinin yanında mutlaka denemeniz gereken bu tarifi kolayca hazırlayarak misafirlerinizi etkilemeniz mümkün!
Patatesin her çeşidini seviyorsanız, bir de bu türlüsünü deneyin...
Tiramisu, İtalya'dan çıkıp dünya mutfağında kendine sağlam bir yer edinmiş, geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan bir tatlı. Yapması kolay, tadı da oldukça lezzetli!
Köstebek pasta, hem göz hem de damak ziyafeti sunan, hazırlaması oldukça keyifli bir tatlıdır. Tarifi adım adım uygulayarak, sevdiklerinize şekerli anlar yaşatabilir ve evde tatlı bir atmosfer oluşturabilirsiniz.
Domates kurusu, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, uzun süre saklayabileceğiniz ve yemeklerinize derin bir lezzet katacak harika bir malzemedir. Güneşte veya fırında kurutarak elde edeceğiniz bu lezzeti, yıl boyunca kullanabilir ve sağlıklı beslenme planlarınıza ekleyebilirsiniz!
Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Akhisar Katmeri! Tereyağı ve tahinin buluştuğu bu çıtır lezzeti evde yapmaya ne dersiniz? Detaylar yazımızda...
Muzlu puding, doğal muz aroması ve kremamsı yapısıyla ev yapımı tatlıların yıldızı! Pratik hazırlanışı ve sağlıklı malzemeleriyle herkesin gönlünü fethedecek bu lezzeti mutlaka deneyin.
Adana'nın harika lezzetlerinden biri olan cezeryeyi evde kolayca yapabilirsiniz! İşte tarifi...
Taze eriklerden yapılan nefis reçel, kahvaltı sofralarınızı tatlandıracak! İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz erik reçeli tarifi...
Geleneksel lezzetlere düşkün olanlar için ev yapımı erişte vazgeçilmezdir! Tamamen doğal malzemelerle, adım adım yapım sürecini öğrenin ve sofralarınıza nostaljik bir dokunuş katın!