Ispanak yapraklarının arasına gizlenen kum, toprak ve zararlı bakterilerden tamamen kurtulmak mümkün! Peki, ıspanak nasıl en iyi şekilde temizlenir? Adım adım detaylı rehberimizle tertemiz ıspanak hazırlamanın püf noktalarını keşfedin!
YEMEK
Dışı çıtır çıtır kızarmış kadayıf, içi ise akışkan peynir ve balın muhteşem uyumuyla dolu… İşte hem hafif hem de inanılmaz lezzetli bir tatlı: Ballı Peynirli Kadayıf Sarma! Geleneksel tatlılara farklı bir dokunuş yapmak isteyenler için en ideal tarif burada!
Antep fıstığı kreması, özellikle son dönemde Dubai çikolatasının trend olması ile gündeme gelmişti. Farklı tariflerde de kullanabileceğiniz Antep fıstığı kremasını evde çok basit şekilde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Peki evde Antep fıstığı kreması nasıl yapılır? İşte detaylar...
Bol etli, baharatlı ve mis gibi tereyağı kokan bir pilava kim hayır diyebilir? Orta Asya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Acem Pilavı, pirinç, kuzu eti, havuç ve bademin eşsiz uyumuyla sofralara şölen katıyor. Peki, en lezzetli Acem Pilavı nasıl yapılır? İşte adım adım tarif ve püf noktaları!
Pırasanın ekşi ve nefis aromalarla buluştuğu, sağlıklı ve hafif bir yemekle tanışmaya hazır mısınız? Ekşili pırasa, hem besleyici hem de lezzetli bir sebze yemeği olarak sofralarınızı şenlendirecek! İşte adım adım tam kıvamında ekşili pırasa tarifi!
Kanal 7 ekranlarının sevilen programı Şampiyon Lezzetler'de "Dolgulu Rüzgar Gülü" hazırlandı. Masterchef yarışmasıyla ünlenen Esra Tokelli'den, pratik dolgulu rüzgar gülü tarifini sizler için derledik.
Akşam yemeklerinden artan ve evde biriken ekmekleri çöpe atmak yerine birkaç basit malzeme ile karıştırarak kolayca lezzetli köfteler haline getirebilirsiniz. Peki bayat ekmek köftesi hangi malzemelerle yapılır? İşte tarifin detayları...
Doğal çözümlerle sağlığınızı desteklemek mi istiyorsunuz? Soğan ve karanfilin birleşimi, yüzyıllardır kullanılan mucizevi bir yöntem! Peki, soğana karanfil batırmanın faydaları neler? Bu geleneksel yöntemin havasını temizlemeden bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar pek çok faydası olduğunu biliyor muydunuz? İşte detayları!
Sağlıklı, hafif ve bir o kadar da lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? Asya mutfağının favorilerinden biri olan tofulu noodle, bitkisel protein kaynağı tofu ile sebzelerin ve özel sosların birleşimiyle damakları şenlendiriyor! Üstelik yapımı da oldukça pratik. İşte adım adım nefis bir tofulu noodle tarifi!
Adını duyunca bile merak uyandıran Cennet Çamuru, Gaziantep mutfağının en özel tatlılarından biri. Hem hafif hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle sütlü tatlıları sevenlerin favorisi olmaya aday! Peki, Cennet Çamuru nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, adeta damakta şölen yaşatan o efsane tarif!
Hatay mutfağının en özel peynirlerinden biri olan Sürk Peyniri, baharatlı aroması ve benzersiz lezzetiyle kahvaltı sofralarını şölene çeviriyor. Peki, bu eşsiz peynir nasıl hazırlanır, ne gibi faydaları vardır ve en iyi nasıl tüketilir? İşte, Sürk Peyniri hakkında tüm bilinmesi gerekenler!
Hem doyurucu hem de hafif bir lezzet mi arıyorsunuz? Batırık, İç Anadolu’nun en özel tariflerinden biri! Bulgur, ceviz ve baharatlarla hazırlanan batırık, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı tadıyla sofralara renk katıyor. Tam ölçülü, püf noktalarıyla eksiksiz batırık tarifine dair detaylar yazımızda!
Kanal 7 ekranlarının sevilen programı Şampiyon Lezzetler'de "Kıymalı Tortilla Böreği" hazırlandı. Masterchef yarışmasıyla ünlenen Esra Tokelli'den, çıtır ve pratik kıymalı tortilla böreği tarifini sizler için derledik.
Cendere tatlısı, Uşak mutfağının şerbetli lezzetleri arasında yer alan bir çeşittir. Yapılışı çok basit olan cendere tatlısını farklı tarifler arıyorsanız sizler de deneyebilirsiniz. Peki cendere tatlısının yapılışı nedir ve püf noktaları nelerdir? İşte sorunun yanıtı:
Katkı maddesi dolu jelibonlara elveda! Gerçek meyveyle yapılan doğal, sağlıklı ve lezzetli jelibon tarifi burada! Bu tarifle hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz!
Lezzetli bir iç pilavın sırrı, baharatların ve malzemelerin mükemmel uyumunda saklı! İşte tam kıvamında, tane tane dökülen, nefis bademli iç pilav tarifi!
Karnabaharı sevmeyenler bile bu tarife bayılacak! Fırında yoğurtlu sosla harmanlanan, baharatlarla lezzetlenen karnabaharlar, muhteşem kıvamı ve enfes sosuyla sofranızın yıldızı olacak!
Tavuğu doğru kesmek, mutfağın altın kurallarından biri! İşte kolayca öğrenebileceğiniz müthiş tavuk kesme teknikleri!