Orijinal yöresel lezzetlere sofranızda yer açın! Mersin yöresine ait biberli ekmek, batırık ve sıkma tarifini sizin için derledik.
Sade tariflere şıklık katın
Soubise sos, basit bir soğanın bile doğru pişirme yöntemleriyle nasıl zarif bir lezzet harikasına dönüşebileceğini gösteren, Fransız mutfağının gurur kaynağıdır.
Fransız mutfağının zarif dokunuşlarından biri olan soubise sos, ana malzemesi soğan olan, kremamsı yapısı ve zengin aromasıyla ünlü bir sostur. Özellikle et ve balık yemekleriyle eşleşen bu sos, sofraya farklı bir lezzet katarken tariflere de sofistike bir dokunuş sağlar.
Genelde beşamel sos tabanı ile hazırlanan soubise sos, soğanın tatlı aromasıyla birleşerek her lokmada damağa ipeksi bir lezzet bırakır. Kendi mutfağınızda kolayca yapabileceğiniz bu özel sos, sade tariflerin bile bir üst seviyeye taşınmasını sağlar.
Benzer Konular
İşte karşınızda, düzenli içildiğinde, 3 gün içinde 1-2 kilo kaybı yaşamanızı sağlayacak smoothie tarifi!
İşte lezzetli, pratik ve hafif glutensiz diyet ekmek tarifi!
Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri olan çilekle hem formunuzu koruyabilir hem de fazla kilolarınıza veda edebilirsiniz. Çilekli smoothie’ye eklenen sumak, yağ yakımını hızlandırırken vücuttaki ödemin atılmasına da yardımcı olur. İşte yağ yakan çilekli sumaklı smoothie tarifi...
Artan kırmızı et tüketiminin, mide yanması, kabızlık, kolesterol yükselmesi gibi sağlık sorunlarını beraberinde getirebileceğine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, etin porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve mutlaka sebze, tam tahıllı ürünler ve fermente gıdalarla dengelenmesi gerektiği konusunda uyardı.
Temel kruvasan hamuruna sahipseniz ister tatlı ister tuzlu kruvasanlar hazırlayabilirsiniz. Orijinal kruvasan malzemeleri ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum