C vitamini denildiğinde akla ilk gelen portakal olsa da bazı sebze ve meyveler çok daha yüksek miktarda vitamin içeriyor. İşte portakaldan daha fazla C vitamini içeren besinler…
Bağışıklık sisteminin normal işleyişinde önemli rol oynayan C vitamini, vücutta üretilemediği için besinlerden alınması gerekiyor.
Orta boy bir portakal yaklaşık 83 miligram C vitamini sağlarken, bazı meyve ve sebzeler aynı porsiyon ölçüsünde bu miktarı aşabiliyor.
Portakaldan daha fazla c vitamini içeriyor
Kırmızı dolmalık biber, C vitamini bakımından portakaldan daha zengin.
Bir fincan doğranmış kırmızı biber yaklaşık 128 miligram C vitamini içeriyor.
Bu miktar, yetişkin bir erkeğin günlük ihtiyacının yaklaşık yüzde 142’sine karşılık geliyor. Kırmızı biber ayrıca A vitamini, folat, potasyum ve lif bakımından da zengin bir besin.
C vitamini açısından zengin 10 besin
Portakal dışında günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilecek besinler ve yaklaşık değerleri şöyle:
Kırmızı dolmalık biber: 1 fincanda 128 mg
Guava: 1 porsiyonda 125 mg
Mango: 1 porsiyonda 122 mg
Çilek: 1 fincanda 119 mg
Yeşil acı biber: 1 fincanda 109 mg
Papaya: 1 fincanda 88 mg
Brokoli: 1 fincanda 81,2 mg
Ananas: 1 fincanda 78,9 mg
Kivi: 1 fincanda 74,7 mg
Brüksel lahanası: Yarım fincanda 48 mg
