Trileçe tatlısı, Balkan mutfağından çıkıp dünya çapında popüler hale gelen sütlü ve hafif bir tatlıdır. Peki, gerçek trileçe nasıl yapılır? Yumuşacık pandispanya, özel süt karışımı ve üzerindeki enfes karameliyle damak çatlatan bu tatlının tüm detaylarıyla en doğru tarifini sizler için hazırladık!
Trileçe, kelime anlamı olarak “üç süt” anlamına gelen İspanyolca “Tres Leches” (üç sütlü) tatlısının Balkan versiyonudur. Ana malzemeleri; hafif süngerimsi bir kek, üç farklı süt karışımı ve üzerindeki karamel veya meyveli soslardan oluşur.
