Ihlamuru böyle içmek faydasını 10 katına çıkarıyor

Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığı gibi sağlık sorunlarının da görülme sıklığı artıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklara karşı daha dirençli hale gelmek isteyenler, doğal bitki çaylarına yöneliyor. Bu noktada öne çıkan bitkilerden biri de ıhlamurdur. Ihlamur, Tilia türünden bir ağaç olan ıhlamur ağacının çiçeklerinden elde edilir ve çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılır.

Ihlamur çayı, çiçeklerinin kaynatılıp süzülmesiyle elde edilir ve hazımsızlık, düzensiz kalp atışı ve kaygı gibi durumların giderilmesine yardımcı olur. Kış aylarının gelmesiyle birlikte, grip, boğaz ağrısı, nezle ve inatçı öksürük gibi rahatsızlıklara karşı etkili bir çözüm olarak ıhlamur çayı sıkça tercih edilmektedir. Ayrıca, buharı burun tıkanıklığını açarken, sıcak çayı boğaz ağrısına ve öksürüğe karşı hızlı bir rahatlama sağlar.

Ihlamur, soğuk algınlığının en etkili tedavi edicilerinden biri olmasının yanı sıra, sinirleri yatıştırma ve uykuya geçişi kolaylaştırma konularında da oldukça etkilidir. Ancak ıhlamurun faydalarından maksimum düzeyde yararlanmak için doğru teknikle demlenmesi önemlidir. Uzmanlar, ıhlamurun uzun süre kaynatılmasının, içerisindeki besin değerlerinin buharlaşmasına neden olduğunu belirtiyor. Kaynadıkça acılaşan ıhlamur yaprakları, lezzetini de kaybetmektedir.

Ihlamur Çayı Nasıl Hazırlanır?

“Ihlamur çayı nasıl hazırlanır?” sorusunun cevabı oldukça basittir: Kaynatma yöntemi önerilmez. Çünkü bu yöntem, ıhlamurun polifenol içeriğinin azalmasına yol açar ve sağlık koruyucu etkisini kaybettirir. Bu nedenle, ıhlamur çiçekleri için en ideal sıcaklık olan 80-90 derecede 5-10 dakika boyunca demlenmesi önerilmektedir.

Demlediğiniz ıhlamurun içerisine damak zevkinize göre çubuk tarçın, karanfil, limon veya bal ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Bir tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçeği ve yaprak karışımının üzerine 1 bardak kaynar su döküp 10 dakika bekleterek içilmesi tavsiye edilir. Ayrıca, ıhlamur çiçeğinin soğuk infüzyonu, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek olarak susuzluğu gidermeye yardımcı olur. Menopoz döneminde yaşanan hafif sıcak basmaları için de kullanılabilir. 1 avuç taze ıhlamur çiçeği, 1 litre suyla birleştirilerek soğuk suda infüze edilebilir. Fiziksel egzersiz veya masaj sonrası soğuk ıhlamur çayı, vücuttaki atıkların atılımını destekler.

Eğer ıhlamur çayınız kırmızıya döndüyse, bu neredeyse tüm besin değerlerini kaybetmiş olduğu anlamına gelir.

Ihlamur ve Kuşburnu Çayının Faydaları

Ihlamurun faydalarını artırmak için farklı bitkilerle demleme yapabilirsiniz. Ancak, ıhlamura en uygun olan ve yararlarını kat kat artıran bitki kuşburnudur. Kış çaylarının favorisi olan ıhlamur-kuşburnu karışımı, hastalıklara karşı koruma sağlar. Ihlamur çayında bulunan faydalı mineraller, kuşburnuyla birlikte terletici özellikleri sayesinde solunum yolu problemlerinin iyileşmesine yardımcı olur. Kuşburnu, yüksek C vitamini ve antioksidan özellikleri ile mikroplarla savaşır.

Bağışıklık sistemini destekleyen bu karışım, günde 1-2 bardak tüketilebilir.

Ballı Ihlamur Çayı

Ihlamur çayınız demlendikten sonra içine 1 tatlı kaşığı kadar bal ekleyin. Soğuk kış günlerinde yakalandığınız grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklarda ballı ıhlamur, sizi kısa sürede iyileştirebilir. Kuru öksürükler ve balgamlı öksürükler için tercih edeceğiniz ballı ıhlamur, öksürüğünüzü hafifletirken boğazınızı da hızlı bir şekilde yumuşatır. Aynı zamanda korku ve stresi azaltarak vücut direncinizi kış aylarında hastalıklara karşı güçlendirir.

UYARI! Bitki çayları sağlık için faydalıdır. Ancak aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Herhangi bir sağlık problemi yaşamamak için ıhlamur tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışın.