Havaların soğumasıyla beraber hastalıklar da başladı. Kışın içilecek öyle bir çay var ki hastalıklara zırh oluyor.
Etiket: Çay
Protein ve lif açısından zengin kırmızı mercimek, bu tarifle sofralarda farklı bir lezzete dönüşüyor. Lor peyniri, maydanoz ve çeşitli baharatlarla hazırlanan karışım, fırında pişirilerek pratik ve doyurucu bir atıştırmalık haline geliyor.
Yoğun çalışma temposuna kısa bir mola veren Melisa Döngel, tatil için Rize'yi tercih etti. Ünlü oyuncu, çay bahçesinde çay filizleri toplayarak yöreye özgü deneyimi yaşadı ve Karadeniz'e aşığım notunu düştü.
Sosyal medyada hızla yayılan bu ipucu, buzdolabına konulan bitki çayı poşetinin etkisini gündeme taşıdı. Bir poşet çay, hayatı kolaylaştırıyor.
Instagram ve TikTok'ta #matcha etiketiyle 14 milyondan fazla paylaşımla birlikte matcha son yıllarda ferahlatıcı bir içecek olmanın ötesine geçip adeta bir moda göstergesi haline geldi.
Türkiye’de sabah uyanır uyanmaz ocağa konulan demlik, günlük rutinin en sadık eşlikçisi. Peki çay, kaynar suyla mı demlenir yoksa dinlenmiş suyla mı? Milyonlarca çay tiryakisinin her gün uyguladığı klasik yöntemlerin aksine, Karadenizli ustaların ...
Bayram sabahlarının vazgeçilmezlerinden biri, mis gibi demlenmiş çayın etrafında toplanan sohbetlerdir. Misafirlerinize ikram edeceğiniz çayın rengi, kokusu ve tadı, bayram sofralarının keyfini doğrudan etkiler. Doğru teknikle hazırlanan bir çay; hem ...
Milyonlarca insanı ikiye bölen "Hangisi daha sağlıklı?" tartışmasında beslenme uzmanları nihai kararı verdi.
Vücudun temel yapı taşı olan su, yaşamın sürdürülmesi için en kritik ihtiyaç olma özelliğini korurken, sağlıklı alternatifler üzerine yapılan son araştırmalar dikkat çeken sonuçlar ortaya çıkardı.
Avustralya’da yapılan geniş kapsamlı bir araştırma, düzenli çay tüketiminin 65 yaş üzerindeki kadınlarda kemik mineral yoğunluğunu artırarak kırık riskinin azaltılmasına katkı sağlayabileceğini ortaya koydu.
Mutfakta etin sertliğinden şikayet edenlere uzmanlardan dikkat çeken bir öneri geldi. Son dönemde profesyonel mutfaklarda sıkça kullanılan siyah çaylı marinasyon yöntemi, etin dokusunu bozmadan yumuşamasını sağlarken lezzetini de belirgin şekilde artırıyor. İşte tarifi…
Harvardlı gastroenterolog Dr. Sethi, milyonlarca kişinin her gün yaptığı çay tüketim hatalarının bağırsak ve karaciğer sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini açıkladı.
Japonya’da son dönemin en dikkat çeken içecek trendi olan peynirli çay, gençler arasında hızla popülerleşerek sosyal medyanın yeni fenomeni hâline geldi. Kremamsı peynir köpüğü ve ferahlatıcı çay aromasıyla tatlı-tuzlu karışımının en sıra dışı örneklerinden birini sunuyor.
Fırında pratik bir kebap tarifi arayanlara tepside lavaş kebabı! Kıyma, baharatlar ve lavaşla hazırlanan bu lezzetli tarif, kısa sürede harika bir akşam yemeği alternatifi sunuyor.
Tuzlu Yulaf Topları tarifi, yulaf, chia ve Ezine peyniriyle hazırlanan pratik ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor.
20 klinik çalışma sonucu Zerdeçal ile ilgili ortaya çıkan sonuçlar herkesi şaşırttı. Yapılan araştırmaya göre her gün zerdeçal tüketmenin bel çevresini incelttiği ve kilo vermeyi hızlandırdığı ortaya çıktı. İşte kilo kaybı sağlamak için doğru zencefil kullanımı ve merak edilenler...
Sıcak yaz günlerinde serinlemek için soğuk çay tarifimizi deneyin. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz karpuzlu soğuk çay malzemeleri ve yapılışı...
Nogay çayı, yüzyıllardır Türk coğrafyasında tüketilen, güçlü göçebe yaşam tarzına uyum sağlamış besleyici ve özgün bir içecektir. Hem tarihî hem de sağlık açısından ilginç özellikler barındırır.