Fransız Usulü Kiş(Quiche Lorraine), aynı ürünlerle farklı lezzet arayanların karşısına çıkıveriyor! Hadi siz de deneyin!
Etiket: Hamur
Kıymalı pide, ev yapımı lezzetlerin en güzel örneklerinden biridir. Çıtır çıtır hamuru ve baharatlı kıyma harcıyla damaklarda iz bırakan bu tarifi evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tatlı ve lezzetli bir kaçamak arayanlara pide tarifi ile geldik. Klasik pidelerin aksine, bu tarifin başrolünde tahin var. Hem yapımı kolay hem de damakları şenlendiren bir tat sunuyor.
Ev yapımı mantı, aile sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kendi mutfaklarınızda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem iç harcıyla hem de üzerindeki yoğurt ve tereyağı sosuyla damakları şenlendirecek.
Türk mutfağının zenginliği içerisinde özel bir yere sahip olan börek çeşitleri, farklı bölgelerde farklı tatlarla buluşarak adeta bir lezzet şöleni sunar. Bu şölenin en özel konuklarından biri de laz kızı böreğidir. İsmi kadar iddialı olan bu börek, kendine özgü iç malzemesi ve hamuruyla damakları çatlatan bir lezzet sunar. İşte, bu...
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça, özellikle kahvaltılarda, çay saatlerinde ve özel davetlerde sıkça tercih edilir. Ancak, gerçek bir pastane deneyimi yaşamak için, poğaça yapımının inceliklerine vakıf olmak gerekir. İşte, usta bir pastaneciden kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi ile lezzetinin sırrı…
Çikolata tutkunlarını mutlu edecek nefis bir tatlı olan profiterolu bu tarifle yapmak çok kolay!