Etiket: Pilavı

Özbek mutfağının incisi Özbek Pilavı, Buhara’nın tarihi sokaklarında özel günlerin ve düğünlerin vazgeçilmezi olarak sofralarda yerini alır. Ev sahipleri ise gururla misafirlerine bu eşsiz pilavı sunarlar, ki bu lezzeti sunan genellikle evin beyi ...