Etiket: Yağ

Yapılan kapsamlı araştırmalar, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi tam yağlı peynirin bilişsel gerilemeyi durdurduğunu kanıtladı. Bilim insanları, düzenli peynir tüketiminin beyin hücrelerini koruyarak Alzheimer riskini ciddi oranda azalttığını saptadı.

Yapılan bilimsel çalışmalar, kahve ve çikolatanın eş zamanlı tüketilmesinin vücuttaki insülin dengesini bozarak yağ depolama sürecini hızlandırdığını ortaya koydu. Uzmanlar, bu alışkanlığın özellikle karın bölgesi yağlanması ve metabolik sendrom riskini artırdığı konusunda önemli uyarılarda bulundu.

Sinsi ilerleyen karaciğer yağlanması çoğu zaman belirti vermeden ortaya çıkıyor. Júlia Farré Beslenme Merkezi uzmanları, yorgunluk ve sağ karın ağrısının ciddiye alınması gerektiğini belirtirken, çözüme yönelik de örnek bir menü paylaşıyor.

Kuyruk yağı bazlı kremler ve egzama ilişkisi, uzmanlar tarafından temkinli yaklaşılan konular arasında yer alıyor. Yanlış kullanımın ciltte olumsuz sonuçlar doğurabileceği ifade ediliyor.

Evlerde sıkça yapılan biber kızartmasında en büyük şikayet, biberlerin fazla yağ çekmesi oluyor. Ancak kızartmadan önce uygulanacak birkaç basit yöntemle bu sorun kolayca çözülebiliyor.

Beslenme bilimcileri ve immünoloji uzmanları, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalık dönemlerinde sıklıkla tüketilen üç temel besin maddesinin bağışıklık sisteminin doğru çalışmasını engellediğini ve iyileşme sürecini uzattığını ifade etti.

Keçe gibi sertleşen, tarandıkça elektriklenen ve kurudukça kabaran saçlar için son dönemde popüler olan yöntem, uygulandığı anda saçları adeta pamuk gibi yumuşacık yapıyor. Üstelik bu yöntemin en etkili olduğu an duş sırasında, saç henüz ıslakken ortaya çıkıyor.

Balkan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Kosova mantısı, incecik açılmış hamuru, kıymalı iç harcı ve çıtır dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis Kosova mantısı tarifiyle sofralarınıza Balkan esintisi katın.

Tayvanlı bilim insanları, ağ hücrelerini uyararak saç köklerini aktifleştiren bir yöntem üzerinde çalışıyor.

Kış aylarında kilo almamak ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için beslenme düzenimize her zamankinden çok daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor.

Uzmanlara göre, beynin enerjisini koruyup bilişsel işlevleri canlı tutmanın yolu, sofradaki yiyeceklerden geçiyor olabilir.

Kan şekeri dalgalanmalarını önlemek için gıdaları tamamen kesmek şart değil; dengeli öğünler ve doğru kombinasyonlarla glikoz seviyenizi stabil tutabilirsiniz.

Kilo vermek birçoğumuz için zorlu bir sınavdır ve farklı şekillerde başarılabilse de, hepsi aynı prensibe dayanır: Kalori açığı. Başka bir deyişle, tükettiğimizden daha fazla kalori yakmak.

Uzun vadeli araştırma, tam yağlı sütün kalp ve damar hastalıkları riskini artırdığını ortaya koydu. Bilim insanları, az yağlı sütün daha güvenli bir seçenek olduğunu vurguluyor.

Gurme mutfakların sırrı sade yağ! Laktozsuz ve uzun ömürlü bu saf yağı evde kendiniz hazırlamak, sandığınızdan çok daha kolay.

Kurban Bayramında pişirilen kavurmanın diyete özgü hali ile sizde formunuzu koruyabilirsiniz. Et tüketiminin ağırlıkta olduğu Kurban Bayramında kilo almamak için başta kavurma tüketimine dikkat etmelisiniz. Yağsız kavurma pişirmenin yöntemi nedir? kavurma kaç kalori, kilo aldırır mı? İşte Kurban Bayramı için kilo aldırmayan 2 farklı kavurma tarifi...

Yüzümüzdeki T bölgesi sıkça yağlanabilen bölgelerden biridir. Peki bu bölgenin neden bu kadar yağlandığını ve bu duruma karşı neler yapabileceğinizi biliyor musunuz?

Tantuni'nin hası Mersin'de yenir. Gerçek tantuni yapmak için malzemeler, adım adım yapılış aşamaları ve püf noktalarını haberimizde bulabilirsiniz.