Katmer, yumuşak ve kat kat yapısıyla damakları şenlendiren bir lezzettir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz tel tel ayrılan katmer tarifi!
YEMEK
Adana kebabına limon sıkılır mı sıkılmaz mı tartışması Türkiye'de tartışma konularında başı çekiyor. Bazı insanlar Adana kebabına limon sıkmayı tercih ederken bazıları ise etin lezzetini kaçırdığını düşünüyor. Bu tartışmaya son noktayı kebapçı Yaşar Aydın koyuyor.
Çıtır milföy poğaçalar, çeçil peynirinin eşsiz tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Misafirlerinize ya da sevdiklerinize sunarken, yanında bir fincan çay ile keyfini çıkarın!
Ev yapımı kıymalı pide, geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Evde yapmanın verdiği keyifle hazırlayacağınız bu pide tarifini deneyerek hem ailenizi hem de misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz!
Nardan aşı, Diyarbakır’ın zengin mutfağının bir parçası olarak sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Bu eşsiz tarif, hem besleyici hem de oldukça lezzetli bir seçenek sunar. Nar ekşisinin ve baharatların harika uyumuyla yapılan nardan aşıyı deneyerek, yöresel tatların tadını çıkarabilirsiniz!
İstiridye mantarı, yüksek protein içeriği ve ete oranla daha ekonomik olmasıyla Türkiye'de mangal keyfinin vazgeçilmezi olmaya başladı. Mangal yapmak isteyenlerin yeni gözdesi haline geliyor.
Yazın neşesini son bir kez yaşarken, sonbaharın renkleriyle buluştuğumuz bu dönemde, fırında hazırlanan bu harika reçeli denemek için sabırsızlanacaksınız.
Kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ama sıradan kurabiyelerden sıkıldıysanız, bu tarif tam size göre!
Peynirli irmik, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunan, hem pratik hem de doyurucu bir tariftir. Sofranızda farklı bir lezzet arıyorsanız, peynirin ve irmiğin mükemmel uyumuyla hazırlayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Limon sevenler için leziz kurabiye tarifi!
Karnabahar, kış aylarının en sevilen sebzelerinden biri ve onun en güzel hali olan karnabahar kızartması ile karşınızdayız! Şimdiden aklınızda olsun!
Ev yapımı badem ezmesi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif olup, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Özellikle katkı maddesi içermediği için doğal ve güvenilir bir tarif arayanlar için ideal bir tercihtir.
İçli köfte, misafirlerinizi etkilemek veya sevdiklerinize özel bir sürpriz yapmak için harika bir seçenek! Gelin, bu eşsiz lezzeti evde nasıl yapabileceğinizi birlikte keşfedelim.
Manisa Alaşehir kapaması, basit malzemelerle yapılan ancak lezzetiyle büyüleyen geleneksel bir Türk yemeğidir. Yavaş pişirme tekniği ile etin ve pilavın lezzetinin birbirine geçtiği bu enfes yemek, sofralarınızda hem göze hem damağa hitap edecek.
Türk mutfağının gözde atıştırmalıklarından biri olan mücver, her an karşınıza çıkmasa da her gördüğünüzde iç ısıtan bir lezzet. Özel bir yere sahip bu tarif, herkesin yapamadığı ama çok sevilen bir klasik.
Yoğun kahve aroması ve kremalı dokusuyla kahveli parfe, serinletici ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu enfes lezzeti mutlaka deneyin.
Hızla hazırlanan, harika lezzetiyle herkesin favorisi olacak bir poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz!
Akdeniz’in zengin mutfağından sofralarınıza gelen lezzetli bir tarif: Mahluta çorbası. Hem besleyici hem de pratik bu çorba, kış aylarının vazgeçilmezlerinden olacak. İşte adım adım kolay tarifi!