Ciğer severler için lezzetli ve doyurucu bir seçenek olan ciğer taplaması, Türk mutfağının en özel tatlarından biridir. Doğru tekniklerle pişirilmiş bu lezzet, sofralarınıza eşsiz bir tat katar!
YEMEK
Bayat balık yememek için hangi işaretlere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor musunuz? Taze balık seçmenin püf noktalarını keşfedin ve sağlığınızı riske atmayın!
Elazığ mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan taş ekmeği tarifini keşfedin. Geleneksel malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem damakları şenlendiriyor hem de özel günlerin vazgeçilmezi oluyor. Adım adım tarifiyle mutfaklarınıza geliyor!
Lübnan künefesi, Ortadoğu mutfağının en sevilen tatlılarından biri olarak bilinir. Hem görünümü hem de tadıyla iştah açan bu tatlı, çıtır kadayıfın yumuşacık peynirle buluşması ve üzerine dökülen şerbetle taçlanır.
Soğan kebabı, hem mangalda hem de fırında kolayca hazırlanabilen ve Türk mutfağının en leziz kebaplarından biri olarak öne çıkar. Karamelize soğan ve kıymanın mükemmel uyumuyla bu tarif, sofralarınıza enfes bir tat katacak!
Okul döneminde sağlıklı ve pratik beslenme çantası tarifleri ile çocuklarınızın enerjisini artırın. Farklı ve lezzetli atıştırmalıklarla, okul günlerini keyifli hale getirin. Hızla hazırlayabileceğiniz tariflerle taze ve dengeli beslenme imkanı!
Yazın en serinletici ve hafif tatlısı: Ev yapımı çilekli sorbe ile ferahlatıcı bir lezzete hazır olun!
Yumuşacık ve mis kokulu haşhaşlı çörekleri evde kolayca yapmaya ne dersiniz? İşte adım adım haşhaşlı çörek tarifi ve lezzet sırları!
Salçanın sağlık üzerindeki faydalarını keşfedin ve bu lezzetli ürünü nasıl doğru saklayacağınızı öğrenin. Salçanın besin değerleri, kullanım alanları ve tazeliğini koruma yöntemleri hakkında bilgi edinin.
Sinop mutfağından kestaneli börek tarifi! Eşsiz lezzetiyle kış sofralarınıza damga vuracak bu börekle Karadeniz’in tadını keşfedin!
Konya mutfağının en özel lezzetlerinden etli ekmeği evde yapmak ister misiniz? İşte ince hamuru ve nefis kıymalı harcıyla etli ekmek tarifi!
Fırında kabaran fakat fırından çıktığı gibi sönen keklerden bıktıysanız bu garantili kek tarifi tam size göre. İyice kabarmış bir kek yapabilmek için doğru tekniği bilmek çok önemli. işte birçok şefin kek yaparken kullandığı bazı teknikler..
Sardalyayı taze ve lezzetli bir şekilde hazırlamanız için bilmeniz gerekenler burada!
Kuyu tandır lezzetini sofranıza taşımak ister misiniz? Yumuşacık kuzu etiyle hazırlanan büryan tarifiyle, damaklarınızı şenlendirin!
Zahterli ekşili zeytin salatası, zeytinlerin keskin ekşiliği ile zahterin baharatlı dokunuşunu birleştiriyor. Bu sağlıklı ve lezzetli salata, sofralarınıza hem renk hem de tat katacak!
Yapımı maharet isteyen, ince bir kıvam yakalamak için uğraşmaya çalışanlar için müjde artık içli köfte yapmak oldukça kolay. Tepside yapılan ve lezzeti ile mest eden içli köfte için tarif aşağıda. Hadi gelin birlikte tepside içli köfte nasıl yapılır bakalım.
Gelinim Mutfakta programı her bölümüyle yeni tariflerle ekran başına geliyor. Merakla beklenen bu bölümde ise gelinlere çıtır Çin mantısının yapılması istendi. İşte Gelinim Mutfakta çıtır Çin mantısı tarifi.
Tahdig, İran mutfağının altın sarısı kıtır lezzeti! Sofranızda eşsiz bir tat bırakacak bu tarif ile tanışın.