Microsoft yeni geliştirilen ve doktorlar gibi adım adım ilerleyip hastalık teşhisi koyan yapay zeka aracının, karmaşık vakalarda pratisyen hekimlerin iki katından fazla başarılı olduğunu duyurdu.
Palamuttaki siyah et bakın neye faydalıymış
İştahla palamut yerden etindeki siyah yere denk gelince duruyorsanız, yalnız değilsiniz. Yenir mi yenmez mi pek bilinmeyen palamutun siyah eti, aslında besin değeri açısından çok kıymetli.
Palamutta bolluk devam ediyor, balıkçı tezgahları palamut vitrini gibi diziliyor.
Uygun fiyatıyla rağbet gören palamut, lezzeti kadar besin değeriyle de dikkat çekiyor.
Ancak balığı yerken özellikle omurgaya yakın koyu renkli bölüme denk gelenler, bu kısmın yenilip yenilmeyeceği konusunda tereddüt yaşayabiliyor.
Kimi tabağında bırakıyor, kimi ise temizlerken doğrudan ayıklıyor.
Oysa palamudun siyaha yakın görünen bu bölümü, kas dokusunda bulunan miyoglobin nedeniyle farklı bir renge sahip.
Peki, palamutun siyah eti yenir mi? Palamuttaki siyah et faydalı mı? İşte merak edilenler…
PALAMUTUN SİYAH ETİNDEKİ ŞİFA
Palamudun omurgasına yakın koyu renkli et bölümü, balığın diğer kısımlarından farklı bir kas dokusudur.
Koyu rengin temel nedeni, kaslarda oksijen depolanmasına yardımcı olan miyoglobin adlı proteinin yoğunluğudur.
Yüksek protein içeriğiyle oldukça faydalı olup özellikle çocukların tüketmesi önemlidir.
Büyümeyi desteklediği gibi omega açısından da zengin olup kalp ve damar sağlığını destekleyicidir.
Kansızlığı önlemeye yardımcı olan demir yönünden beyaz ete göre daha zengindir.
Benzer Konular
Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte günlük su içme alışkanlığı hızla rafa kalkıyor. Yazın kendini hemen hissettiren susuzluk, kışın fark ettirmeden sağlığı tehdit ediyor. Uzmanlar, soğuk günlerde azalan susuzluk hissine karşı hayati uyarılarda bulunuyor.
Dünya genelindeki web sitelerinin bel kemiğini oluşturan ve yaklaşık yüzde 70 oranında kullanım payına sahip olan PHP programlama dilinde, siber güvenlik uzmanlarını alarma geçiren iki yeni kritik güvenlik açığı tespit edildi. Gelişmeler, PHP güvenlik açığının ne olduğu, bunun ne gibi sonuçlar doğuracağı ve altyapıyı kullanan kurum ve işletmelerin sistemlerini nasıl...
Milyonlarca kişinin her gün tükettiği çayın kalp ve damar sağlığı üzerindeki etkileri araştırıldı. 485 binden fazla kişinin verilerinin incelendiği çalışmada, düzenli çay tüketimiyle daha düşük hastalık riski arasında ilişki bulundu.
Baharatı hazır alma devri bitti! Bu tarifle herkes kolayca pul biber yapıyor, acısını da isteğine göre ayarlıyor. İşte, ev yapımı pul biber tarifi...
Uyku sorunları nedeniyle magnezyum takviyesi kullanan bazı kişiler, rüyalarının daha canlı ve gerçekçi hale geldiğini söylüyor. Peki, magnezyum gerçekten rüyaları etkiliyor mu?
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum