Etiket: Biber

Orijinal yöresel lezzetlere sofranızda yer açın! Mersin yöresine ait biberli ekmek, batırık ve sıkma tarifini sizin için derledik.

Acı severlerin favorisi olan Çin usulü acı sos, geleneksel baharatlarla harmanlanan özel tarifiyle yemeklerin lezzetini katlıyor. Hem pratik hem iddialı.

Geleneksel mutfağımızın en gösterişli ve doyurucu tariflerinden biri olan Krepli Sultan Kebabı, adını Osmanlı’nın ihtişamından alır. Yumuşacık kreplerin içinde leziz bir iç harç, üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri eklenerek fırınlanır. Hem göze hem mideye hitap eden bu tarif, özel davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak!

Kokoreç lezzetini seviyor ama vegan besleniyorsanız, işte tam size göre bir tarif! Mantarın muhteşem dokusunu baharatlarla buluşturuyor, sokak lezzetlerini bitkisel beslenmeye uyarlıyoruz. Et kullanmadan hazırlayabileceğiniz bu vegan kokoreç, damakları şenlendiren bir lezzet sunuyor!

Mantı seviyorsunuz ama hamur yoğurmakla uğraşmak istemiyor musunuz? İşte size pratikliğiyle gönülleri fetheden bir tarif: Patates Mantısı! Sofraların yıldızı olacak bu lezzeti hemen deneyin!

Türk mutfağının vazgeçilmezi: Zeytinyağlı biber dolması tarifi! Hafif ve lezzet dolu bu tarifi mutlaka deneyin.

Fırında kat kat pişen patlıcanlar, kıymanın aroması ve eriyen kaşarın enfes lezzetiyle buluştuğunda, ortaya çıkan tabak her türlü yemeğin şampiyonu olmaya aday!

Sofralarınıza lezzet katacak bu Bursa'nın meşhur cantik pidesi, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Dışının çıtır çıtır, içinin ise zengin aromalarla dolu olması, bu pideleri vazgeçilmez kılacak!

Samanyolu kebabı, etin ve sebzelerin bir arada harmanlandığı, hem göze hem de mideye hitap eden muhteşem bir kebap tarifi. Farklı tatların birleşimiyle bu lezzeti denemek isteyenler için mükemmel bir seçim!

Etli kuru dolma, özellikle kış aylarında sofralarınızı şenlendiren, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Kıymalı harcı ve kurutulmuş sebzelerin uyumu, bu yemeği unutulmaz kılar. Geleneksel tarifimize sadık kalarak siz de evinizde bu muhteşem lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.

Kolay hazırlanışı ve şık sunumuyla sofralarınıza fark katacak bir lezzet: Sosyete Mantısı! Yufka ile yapılan bu pratik mantı, hem gözlere hem de damaklara hitap ediyor.

Çentik kebabı ile sofralarınızı şölene çevirin. Hem pratik hem de damak çatlatan bu kebap tarifini mutlaka deneyin.

Ege mutfağının incisi Manisa bohça kebabını evde denemeye ne dersiniz? İşte tüm püf noktalarıyla enfes geleneksel tarif!

Şakşuka, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, kızartılmış sebzelerle hazırlanan enfes bir mezedir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle sofralarınızı renklendirin!

Balkanların eşsiz lezzeti ajvar, közlenmiş sebzelerin mükemmel uyumuyla sofralarınızı renklendiriyor!

Sofraların vazgeçilmezi olan arabaşı çorbası, yoğun kıvamı ve baharatlı tadıyla İç Anadolu mutfağının eşsiz bir mirasıdır. Yanında sunulan özel hamuruyla bu geleneksel lezzeti siz de evinizde yapabilirsiniz.

Yazın enerjisini tabakta buluşturan bir lezzet mucizesi! İşte karşınızda: Tahinli Yoğurt Üzerinde Kızarmış Sebze Festivali. Hem meze hem de ana yemek olarak sunabileceğiniz bu tat, yaz sofralarınıza renk katacak!

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi acuka ile tanışın! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzet bombasıyla sofralarınıza renk katın.