Sadece 30 dakikada hazırlanan, MasterChef’te de sıkça görülen satay soslu tavuk tarifi ile Asya mutfağının lezzetini evinize taşıyın. Pratik yapımı ve fıstık ezmeli özel sosuyla, deneyenleri mest eden bu egzotik tarifin tüm detayları burada!
YEMEK
Yazın favori sebzesi kabakla yapılan, hem hafif hem de doyurucu bir lezzet: Nuraniye mezesi! Yoğurtlu, cevizli ve serinletici bu Osmanlı tarifine bayılacaksınız. Peki, bu nefis meze nasıl yapılır?
Hafifliğiyle yaz sofralarına çok yakışan Levrek Marin tarifiyle tanışın! Lokum gibi kıvamı, ferah tadı ve şık sunumuyla bu meze tarifini mutlaka denemek isteyeceksiniz.
Rusya ve Ukrayna başta olmak üzere Doğu Avrupa'nın vazgeçilmez lezzetleri arasına adını yazdıran Solyanka çorbası, lezzetiyle tabak tabak tüketilse de sağlığa etkileri endişeye yol açıyor. Beslenme uzmanları ekşi-tuzlu aromasıyla bilinen bu çorbayı 'en zararlı çorba' olarak nitelendirdi.
Evde yoğurt yaparken yoğurdun sulanmasını çok basit bir çözümle engelleyebilirsiniz. Yoğurdu mayalarken içine ekleyeceğiniz bir malzeme sayesinde yoğurdunuz taş gibi olacak. Üstelik her evde olan, basit bir malzeme!
Sıcak yaz günlerinde serinlemek için soğuk çay tarifimizi deneyin. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz karpuzlu soğuk çay malzemeleri ve yapılışı...
Yazın taze meyveleriyle harika bir kek hazırlayalım. Çilekli mevsim kekini keşfedin. Serin yaz akşamlarının en güzel eşlikçisi olsun.
Bal, ceviz ve karamelin muhteşem uyumuyla damağınızda unutulmaz bir iz bırakacak: Marlenka Tatlısı! Bu eşsiz Çekya tatlısı, hem misafir sofralarının yıldızı hem de ev yapımı tatlı tutkunlarının favorisi olacak.
Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak, hafif mi hafif, ekşi mi ekşi bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz! Yaz akşamlarının ve özel davetlerin yıldızı olmaya aday, ev yapımı limon sorbe tarifiyle serinliğin tadını çıkarın. Üstelik yapımı sandığınızdan çok daha kolay!
Orijinal yöresel lezzetlere sofranızda yer açın! Mersin yöresine ait biberli ekmek, batırık ve sıkma tarifini sizin için derledik.
İşte karşınızda, düzenli içildiğinde, 3 gün içinde 1-2 kilo kaybı yaşamanızı sağlayacak smoothie tarifi!
İşte lezzetli, pratik ve hafif glutensiz diyet ekmek tarifi!
Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri olan çilekle hem formunuzu koruyabilir hem de fazla kilolarınıza veda edebilirsiniz. Çilekli smoothie’ye eklenen sumak, yağ yakımını hızlandırırken vücuttaki ödemin atılmasına da yardımcı olur. İşte yağ yakan çilekli sumaklı smoothie tarifi...
Artan kırmızı et tüketiminin, mide yanması, kabızlık, kolesterol yükselmesi gibi sağlık sorunlarını beraberinde getirebileceğine dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, etin porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve mutlaka sebze, tam tahıllı ürünler ve fermente gıdalarla dengelenmesi gerektiği konusunda uyardı.
Temel kruvasan hamuruna sahipseniz ister tatlı ister tuzlu kruvasanlar hazırlayabilirsiniz. Orijinal kruvasan malzemeleri ve yapılışını haberimizde bulabilirsiniz.
Kurban Bayramında pişirilen kavurmanın diyete özgü hali ile sizde formunuzu koruyabilirsiniz. Et tüketiminin ağırlıkta olduğu Kurban Bayramında kilo almamak için başta kavurma tüketimine dikkat etmelisiniz. Yağsız kavurma pişirmenin yöntemi nedir? kavurma kaç kalori, kilo aldırır mı? İşte Kurban Bayramı için kilo aldırmayan 2 farklı kavurma tarifi...
Dünyanın en tehlikeli ve ölümcül sonuçlara yol açabilecek yiyecekleri belli oldu. Toksikoloji uzmanı masum görünüp zararlı sonuçlar veren yiyeceklere karşı uyardı.
Türkiye'de peynir tüketimi üzerine yapılan bir araştırmada halkın yaklaşık yüzde 60'ının beyaz peynir sevdiği, yöresel peynirler arasında ise en çok Çanakkale Ezine Peynirinin tercih edildiği ortaya çıktı.