Yemekten sonra hemen kürdana sarılanlardansanız, bu alışkanlığınızı yeniden gözden geçirmenizde fayda var. Masalarda sıkça gördüğümüz kürdanlar, farkında olmadan diş sağlığınızı tehlikeye atıyor.
SAĞLIK
Kurulan turşularda sarımsakların mavi veya yeşil renge dönmesi, çoğu kişinin endişelenmesine neden oluyor. Oysa, gerçek nedeni pek bilinmiyor... İşte, turşulardaki sarımsakların renk değiştirmesinin sebebi!
Protein ağırlıklı beslenme son yıllarda giderek daha fazla tercih edilirken, fazla protein tüketiminin de bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği bir gerçek. Vücudun ihtiyacından fazla protein alındığında ortaya çıkabilecek belirtileri sizler için derledik.
Nature dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, obezite ve diyabet tedavisinde kullanılan GLP-1 reseptör agonistlerinin yaşlı farelerde yaşam süresini ve kalitesini olumlu etkilediği tespit edildi. Çalışmayı değerlendiren İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Alihan Oral, bu ilaçların ilerleyen yıllarda yalnızca kilo verme değil, sağlıklı yaşlanma alanında da sıklıkla konuşulacağını belirtti.
Avusturalya liderliğinde yürütülen uluslararası bir araştırma, yaşlanmayla birlikte ortaya çıkan kas kaybının (sarkopeni) bunama (demans) riskini yüzde 42 oranında artırdığını ortaya koydu.
Kanada’da 204 çiftle yapılan araştırma, bir kişinin kötü uyumasının yalnızca kendi beslenme düzenini değil, partnerinin sağlıklı beslenme çabasını da olumsuz etkileyebileceğini gösterdi.
Musluk suyuna güvenmeyenlerin aklındaki en büyük soru: Arıtma cihazı mı, ambalajlı hazır su mu? Bilim insanları ve halk sağlığı uzmanları iki seçeneğin de artılarını ve gizli risklerini sıraladı.
Güney Kaliforniya Üniversitesi araştırmacıları, bağışıklık sisteminin yaşlanma sürecinin her organda farklı işlediğini ve gelecekte kişiye özel tedavilerin gerekebileceğini ortaya koydu.
Bilim insanları, Brezilya'ya özgü bir ağacın yapraklarında bulunan bileşiklerin koronavirüse karşı çok yönlü ve güçlü bir etki gösterdiğini keşfetti.
Balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlar çeşit çeşit balıkla dolmaya başladı. Sofralarında balığa daha fazla yer vermek isteyenler ise sağlıklı beslenme açısından cıva oranı düşük ve yüksek balık türlerini merak ediyor. Peki hangi balıklarda cıva oranı daha düşük, hangilerinde daha yüksek? İşte balıkların cıva oranlarına göre sıralaması...
Stanford Üniversitesi araştırmacılarının yer aldığı uluslararası çalışma, göz kapaklarında oluşan sarı yağ plaklarının kalp krizi, inme ve geçici iskemik atak açısından önemli bir risk göstergesi olabileceğini ortaya koydu.
Beslenme alışkanlıklarımız ve gün içinde yediklerimiz doğrudan bağırsak floramızı etkiliyor. Gastroenteroloji uzmanları ve diyetisyenler, mideyi rahatlatan ve bağırsak sağlığını en üst seviyeye çıkaran ekmek türünü açıkladı.
İspanya'da yürütülen yeni bir araştırma, üç ay boyunca düzenli olarak domates salçası tüketen sağlıklı yetişkinlerin bilişsel performansında ve beyin işlevlerindeki değişimi ortaya koydu.
Mutfak ve banyodan gelen kötü kokulardan bıktıysanız pahalı ve zararlı kimyasallara ihtiyacınız yok. Evdeki birkaç doğal malzemeyle hem tıkanıklık riskini ortadan kaldırabilir hem de giderlerinize ferah bir koku kazandırabilirsiniz.
İngiltere'de yürütülen bir araştırma, kafeinin hücrelerde enerji dengesini ve DNA onarımını sağlayan 500 milyon yıllık bir biyolojik mekanizmayı harekete geçirerek yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini gösterdi.
Mevsiminde toplanan olgun incirleri reçele dönüştürebilirsiniz. Limon, tarçın ve cevizle hazırlanan fırında incir reçeli, kahvaltı sofralarına da çok yakışıyor. Peki, fırında incir reçeli nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve adım adım tarifi...
Uzmanlar, tavuk etinin göğüs ve but bölümlerini besin değerleri, protein ve mineral içerikleri açısından karşılaştırarak en sağlıklı tercih için dikkat edilmesi gereken kriterleri sıraladı.
Yatmadan önce başucunuza koyacağınız bir bardak karbonatlı su, uyku ortamınızı baştan sona değiştirebilir. Son dönemde birçok kişinin kullandığı bu yöntemin amacını ve arkasındaki sırrı açıklıyoruz.